onsdag 26. oktober 2011

Megardsdalen

Jeg får ofte spørsmål om jeg ikke lengter hjem til nordvestlandet til fjell og flott natur. Jeg må innrømme at det gjør jeg ofte, og når jeg ser webkamera over Sykkylven som viser slikt nydelig vær som det er der oppe akkurat nå, da lengter jeg etter en fjelltur. Her er det for tiden grått og kjedelig med regn og tåke. Jeg skal ikke klage for jeg bor på “riktig” side av Nesodden og har nydelig utsikt ut over Oslofjorden.  Når hjemlengselen blir for stor, så må jeg se gjennom bildene mine. Her vil jeg dele noen med dere som er innom siden min.

DSC03055

Etter å ha gått i en times tid kommer vi til Heimstevatnet som ligger mellom Hundatind på 1233 meter og Skopshorn på 1226 meter. På baksiden av fjellet ligger Hjørundfjorden. I Megardsdalen er der fire vann etter hverandre.

DSC03056

Tanten min, Edit, er min trofaste følgesvenn på de fleste turer. Her har vi hoppet fra sten til sten ved utløpet av Storvatnet. Det er ikke alltid like lett å komme seg over alle bekkene som er unormalt store på grunn av alt regnet som har vært på Vestlandet i sommer.

DSC03058

Denne nydelige dagen i september gikk vi opp til Tverrfjellet, og utsikten her fra er jo fantastisk. Vi ser helt ut til Ålesund og øyene utenfor og langt ut i havet.

DSC03061

Tverrfjellet ligger mellom Megardsdalen og Riksheimsdalen. Storvatnet kan sees ned til venstre. Kondisen er ikke den aller beste, har gått alt for lenge på flate veier på østlandet :)

DSC03063

Mot enden av Tverrfjellet med Trollvatnet i forgrunnen. Fjell så langt øyet kan se.

DSC03067

Min fetter Paul og tante Edit ved Trollvatnet.  Riksheimsdalen kan sees i det fjerne.

DSC03053

På vei hjem etter en fem timers tur med innlagte matpauser med kjeks,sjokolade og Pauls store overraskelse, 1 1/2 liter pærebrus på deling. Oscar Syltes pærebrus er et sunnmørsfenomen, kjempegodt :)

Deler av Hundeidvik i forkant, Solevåg på motsatt side av Storfjorden, Moa og Ålesund lenger ut mot havet.
Det er gjer godt for kropp og sjel etter en lang tur i kjende trakter i min barndoms dal, hver gang jeg er hjemme i Hundeidvik må jeg en tur i dalen, da kan jeg reise ned igjen til Nesodden med god samvittighet.

lørdag 22. oktober 2011

Eplekake

Dette er en gammel oppskrift som jeg fikk av min svigermor på 70 tallet. Opprinnelig var det en eplekake som ble stekt i en springform i to lag med epler. Jeg lager den i en langpanne i ett lag med epler, noe jeg synes gir en saftigere kake.

DSC03189DSC03192

DSC03193DSC03198

Langpanneeplekake

300 gr. sukker
300 gr.smør
425 gr. hvetemel
6 egg
3 ts. bakepulver
ca.1 dl. melk (til passe deig)
5-6 norske litt syrlige epler.

Rør smør og sukker hvit, bland i egg og hvetemel med bakepulver
vekselsvis og spe med melk.

Kle en langpanne med bakepapir, hell i røren
og  bre den jevnt ut over.
Dryss over sukker og kanel.

Legg eplebåter tett i tett i det mønster du ønsker og dryss
over mer sukker og kanel.

Stekes i 25-30 min i 200 grader midt i ovnen.

Serverse lunken med pisket kremfløte og/eller is.

MMmmm

DSC03205

onsdag 5. oktober 2011

Vakre Hjørundfjord

Min bror inviterte meg og min mor på båttur inn gjennom vakre Hjørundfjord en nydelig søndag i september, da vi egentlig skulle vært på tur med hurtigruten. Hjørundfjorden er en vakker fjordarm til Storfjorden den ligger mellom Sykkylven og Ørsta kommune. Denne helgen var det nydelig vær med sol og vindstille, så noen seiling ble det ikke, men koselig var det likevel.

 

DSC03077

Vakkert til under bratte fjell ligger gården Strandabø. Noe ensomt må det ha vært å bo der, uten veiforbindelse, nesten umulig å gå over fjellet og langt til nærmeste nabo. Rett over fjorden ligger kjente fjelltopper som blant annet Jønshornet som rager 1419 meter over havet.

Bilde under ble tatt i mai 2010

DSC01412

Dette er populære fjell å gå tur i, sommer som vinter.

DSC03079

På Molaupen var det tidligere bebyggelse, nå er det bare rester av murene igjen mellom alle trærne. Fjelltoppen ligner ett troll som sitter og skuer innover fjorden, ikke sant?

Fikk også sett en stor ørn som fløy langs land, den var desverre for langt unna til å få tatt bilde av uten telelinse.

DSC03083

Vinteren 1971 gikk det et snøras ned gjennom Molaupskaret, og syv menneske omkom da de skulle redde ned noen geiter. Fjellene rager 1200-1300 meter over havet, en kan bare tenke seg hvordan det kan være om vinteren med masse snø. Det går mange snøskred hver vinter langs hele fjorden.

DSC03090

Nordangsfjorden er en liten fjordarm litt over halvveis inn Hjørundfjorden, og innerst finner vi den lille bygda Øye, med en liten fin brygge å fortøye til. Det er koselig å gå i land å se på severdigheter.

DSC03087

Min bror og mor foran det berømte Hotel Union Øye, flittig brukt av de som går på fjelltur til Slogen. En erværdig perle som ble gjort kjent av Toppen Beck i et av programmene fra tv-serien  Herskaplige, som gikk på tv fra 1997-2006. Mange berømte personer har overnattet på hotellet, og mange rom har blitt oppkalt etter dem. Alle gamle hotel har et spøkelse, så også dette hotellet :)

 

DSC03095

Slogen er det spisse fjellet som rager 1564 meter over havet. Den toppen er et “must” for alle som liker å bestige fjelltopper. Til og med Dronning Sonja og Drillo har vært der :)

Jeg var der sammen med kolleger fra Sykkylven sykehjem på slutten av 1990 tallet. For den som har høydeskrekk kan det være tøft, men samtidig utrolig deilig å ha sprengt noen grenser.

DSC03096

Fra fergeleiet Leknes ved Urke, ser vi ut mot begynnelsen av Hjørundfjorden og utover mot Storfjorden. Hele fjorden er 33 km lang, men her fra og hjem til Hundeidvik er det bare halve lengden.  To timer senere steg vi i land nettopp der, og en fantastisk tur var slutt.